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如何選擇健康衛(wèi)生環(huán)保的一次性餐具

添加時(shí)間:2013/11/13  作者:本站  來源:原創(chuàng)


         劣質(zhì)的一次性餐具會(huì)嚴(yán)重危害身體健康 

你以為:它們使用安全

事實(shí)是:含有大量碳酸鈣、工業(yè)石蠟、熒光劑等有毒物質(zhì) 

你以為:它們干凈衛(wèi)生 

事實(shí)是:霉菌、細(xì)菌等嚴(yán)重超標(biāo) 

快節(jié)奏的生活方式,讓具有便捷特點(diǎn)的一次性餐具走進(jìn)了我們的生活。近些年來,一次性餐具的使用呈幾何數(shù)字不斷增長。越來越多的打工族、白領(lǐng)、學(xué)生習(xí)慣于在快餐店里解決就餐問題。一次性快餐盒、一次性筷子、一次性紙杯……幾乎在快餐店就餐,你就不可避免地使用到這些餐具,也許你覺得用這些餐具方便,甚至覺得更“干凈衛(wèi)生”,可事實(shí)是:我們使用的大多數(shù)一次性餐具屬于成本低廉的劣質(zhì)產(chǎn)品,常常含有工業(yè)碳酸鈣、重金屬、石蠟、苯、熒光劑等有毒物質(zhì),嚴(yán)重危害人體健康。 

雖然在今年6月,國家公布了一次性紙杯、紙碗、紙餐盒的推薦標(biāo)準(zhǔn),該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定一次性紙杯、紙碗、紙餐盒中不得人為添加熒光劑,不應(yīng)使用回收材料等。不過,這些新標(biāo)準(zhǔn)并不要求餐飲行業(yè)強(qiáng)制實(shí)施。所以,在市面上在售、在用的一次性餐具依舊存在嚴(yán)重的安全質(zhì)量問題。這些由化學(xué)原料制成的一次性餐盒、盤、碟、筷子、吸管等,大多是“三無”包裝,無廠址廠家,無生產(chǎn)日期。專家稱,如果長期使用這些一次性餐具,材料中的有毒物質(zhì),一旦遇到高溫、高油、乙酸()等,便會(huì)滲出,甚至直接轉(zhuǎn)移到食物中。

廣州市食品藥品監(jiān)督局餐飲服務(wù)監(jiān)管分局稽查科科長李致平指出,從原料上看,目前很多一次性餐具在生產(chǎn)過程中添加了大量碳酸鈣、工業(yè)石蠟、回收廢料,產(chǎn)品的蒸發(fā)殘?jiān)?/span>(正乙烷、乙酸)嚴(yán)重超標(biāo)。同時(shí),在生產(chǎn)流程中,不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。中央電視臺(tái)近期曝光了幾起生產(chǎn)一次性餐具的黑幕:一廠家先從各處低價(jià)收購甚至從垃圾堆上撿拾已經(jīng)使用過的一次性筷子進(jìn)行加工首先在水池內(nèi)隨便涮一下氫氧化鈉,通過熏蒸消除霉點(diǎn)后,再用工業(yè)雙氧水浸泡漂白,然后撈出后晾曬烘干就打磨裝袋,新的一次性筷子就這樣“誕生”了。另一廠家,為節(jié)省成本,回收車間邊角料、飲料瓶、甚至有打吊瓶后的輸液管……然后制成一次性塑料杯碗。 

在使用這些一次性餐具時(shí),尤其是用它們來裝較熱的食品時(shí),其含有的有害物質(zhì)就會(huì)析出,附著在食物上,人吃了這樣的食物,有可能引起肝臟、腎臟的損害,甚至?xí)掳。這類一次性餐具無疑成為一種“隱形殺手”。 

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)資源環(huán)境學(xué)院吳啟堂教授指出,一次性餐具的確方便,但衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、浪費(fèi)林木資源、對(duì)環(huán)境造成污染也是不爭的事實(shí)。所以,從環(huán)保、健康的角度出發(fā),應(yīng)該使用康衛(wèi)者一次性航空水晶餐具。采用食品級(jí)PS原材料,經(jīng)260度高溫一次注塑成型,具有殺菌抗菌作用,殺菌效果可達(dá)到99.9%-100%,具有廣譜殺菌、抗菌、滅菌性,康衛(wèi)者一次性航空水晶餐具看著舒心用著放心。

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